Caja fuerte para tartas antigua

Una caja fuerte antigua para tartas es un complemento acogedor para una casa de campo. Utilizada durante siglos para almacenar pasteles, tartas y otros dulces lejos de las moscas y otras plagas, la caja fuerte para pasteles es una adición versátil a cualquier cocina de campo.

Una caja fuerte para tartas con cualquier otro nombre

Las cajas fuertes para pasteles se conocen por muchos nombres diferentes, dependiendo de la parte del país de donde sea. El nombre puede incluso diferir de un condado a otro en algunas áreas. Algunas formas comunes en las que se conocen las cajas fuertes para pasteles:

• Gabinete de tarta
• Armario para tartas
• Pie seguro
• Caja fuerte en la cocina
• Caja fuerte con mosquitero

¿Qué es una tarta segura?

Lo más probable es que los alemanes que emigraron a Pensilvania y se hicieron conocidos como los holandeses de Pensilvania introdujeron el gabinete de pasteles en los Estados Unidos. A pesar del nombre, se usaron para algo más que pasteles. Todo, desde el pan hasta la tarta, se guardaba en un armario para tartas. La caja fuerte para tartas era un mueble importante. Generalmente era un armario alto y estrecho de pino, aunque se podían utilizar otras maderas. Era independiente y se podía mover fácilmente si fuera necesario. La caja fuerte para pasteles generalmente se mantenía lo más lejos posible de la estufa de leña, para mantener la comida a salvo del calor excesivo. En la granja, incluso podría haber estado en el porche trasero, al lado del fregadero seco, para captar la mayor cantidad de aire fresco posible.

En general, las cajas fuertes para pasteles se fabricaban con madera local. A menudo, el pino y otras maderas blandas se usaban para estantes, cajones y piezas interiores, mientras que para las áreas exteriores se usaba una madera más bonita y cara. El pino fue especialmente popular en los estados del sur.

Dentro del gabinete había estantes para guardar pasteles y otros alimentos. Habría diseños de hojalata perforada o de pantalla en la parte superior, los lados, las puertas o una combinación de estos. La pantalla permitió que los productos horneados tuvieran ventilación mientras mantenía a raya a los roedores, moscas y niños hambrientos. La ventilación ayudó a que la comida se mantuviera más fría y evitara que se moldeara fácilmente.

Algunas cajas fuertes de la cocina tenían tapas que se abrían hacia arriba, mientras que otras tenían una combinación de puertas y cajones. Incluso había cajas fuertes para pasteles que eran una combinación de caja fuerte y armario de gelatina. Las piezas se harían al capricho del ebanista o las especificaciones de la dueña de la casa.

¿Qué determina el valor de una caja fuerte para tartas antiguas?

Al igual que con cualquier artículo antiguo, el valor de una caja fuerte de cocina antigua estará determinado por una serie de cosas, que incluyen:

• Las características únicas siempre agregan valor a una pieza. La altura, el ancho, los materiales o la decoración inusuales agregarán valor.
• La mayoría de los coleccionistas valoran la pintura y el hardware originales.
• La procedencia entra en juego si la pieza ha sido propiedad de una figura histórica importante o tiene una historia única adjunta.
• La condición siempre será importante para determinar el valor de una pieza.
• La demanda depende mucho del lugar donde vivas y de si los coleccionistas buscan o no lo que tienes.

Puede esperar pagar varios miles de dólares por una caja fuerte para pasteles de finales del siglo XIX, pero podría encontrar una caja fuerte primitiva de principios del siglo XX por menos de doscientos.

Recursos a considerar

Ya sea que desee comprar un mueble para pasteles antiguo, encontrar una reproducción, construir uno o encontrar el hardware adecuado para restaurar el que ya tiene, Internet es su amigo. Hay miles de sitios web que se especializan en antigüedades de todo tipo:

• eBay es siempre una gran fuente de antigüedades y hardware. Tenga cuidado y asegúrese de comprender lo que está comprando y cuáles son las distintas políticas.
• Van Dykes Restorers tiene una gran selección de todo tipo de hardware y elementos para ayudarlo a restaurar o construir su propia pieza.
• Woodworkers Workshop ofrece planes gratuitos para ayudarlo a construir su propia caja fuerte para pasteles.
• Antique Country Furniture Store ofrece reproducciones de cajas fuertes para pasteles para que pueda tener el aspecto sin el gasto.

Agregar una caja fuerte para pasteles antigua a su cocina, o incluso usarla en el baño para guardar toallas, es una excelente manera de agregar un toque de encanto antiguo a su decoración.